Такую диету используют при тяжелой, незаживающей язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при нарушении обмена веществ, при тяжелых формах гастрита с параллельными заболеваниями печени и поджелудочной. Такая расширенная версия диеты номер 1 способная простимулировать белковый обмен, прежде всего происходящий в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, она усиливает выделение желчи.
Продолжать диету можно до вашего выздоровления. Особенностью данной диеты является повышенное содержание животного происхождения белков и растительных жиров. В ней выявлено повышенное содержание витаминов, С, В, А. Рекомендуется дробный вариант питания, по шесть или семь раз на дню.
Запрещены блюда:
- Соленые, острые и копченые
- Жареные блюда
-
...
Читать дальше »